Melati merupakan
tanaman bunga hias berupa perdu berbatang tegak
yang hidup menahun. Di Indonesia, salah satu
jenis melati dijadikan sebagai "puspa bangsa" atausimbol nasional yaitu
melati putih (Jasminum sambac), karena bunga putih kecil yang harum ini
melambangkan kesucian dan kemurnian, serta dikaitkan dengan berbagai tradisi
dari banyak suku di negara ini. Bunga ini merupakan suatu keharusan hiasan
rambut pengantin dalam upacara perkawinan berbagai suku di Indonesia, terutama suku Jawa dan Sunda.
Jenis lain yang juga populer adalah melati gambir (J.
officinale). DiIndonesia nama
melati dikenal oleh masyarakat di seluruh wilayah Nusantara. Nama-nama daerah untuk melati
adalah Menuh (Bali), Meulu atau Riwat (Aceh)[1], Menyuru(Banda), Melur (Gayo dan Batak Karo), Manduru (Menado), Mundu (Bima dan Sumbawa) dan Manyora (Timor), Melati
Salam (UMI), Malete (Madura) serta Beruq-beruq(Mandar).
Di Italia, melati
casablanca (Jasminum officinalle), yang disebut Spanish
Jasmineditanam tahun 1692 untuk dijadikan parfum. Tahun 1665 di Inggris dibudidayakan melati putih (J. sambac) yang
diperkenalkan oleh Duke
Casimo de Medici. Dalam tahun 1919ditemukan
melati J. parkeri di kawasan India Barat Laut yang kemudian
dibudidayakan di Inggris pada tahun 1923
Jenis-jenis melati:
Di antara 200 jenis melati yang telah
diidentifikasi oleh para ahli botani baru sekitar 9
jenis melati yang umum dibudidayakan dan terdapat delapan jenis melati yang
potensial untuk dijadikan tanaman hias. Sebagian besar jenis melati tumbuh liar
di hutan-hutankarena belum terungkap potensi ekonomi dan sosialnya. Tanaman melati
termasuk suku melati-melatian atau Oleaceae.
Jenis, varietas dan ciri-ciri penting
(karakteristik) tanaman melati adalah sebagai berikut:
§ Jasminum
multiflorum Andr. (melati hutan: gambir, poncosudo,
'Star Jasmine', J. pubescens Willd.).
§ Jasminum
officinale (melati casablanca, Spanish Jasmine) sinonim
dengan J. floribundum = Jasmine grandiflorum).
Perdu setinggi 1,5 meter.
§ Jasminum simplicifolium (Melati
Australia, J. volibile, melati Bintang). Melati hibrida. Bunga
berwarna merah muda dan harum.
Adapun jenis dan varietes Melati yang
ada di Pulau Jawa antara lain:
§ Jasminum sambac (Melati Putih),
antara lain varietas: 'Maid of Orleans', 'Grand Duke of Tuscany', menur dan
'Rose Pikeke'
Manfaat
Bunga melati bermanfaat sebagai bunga
tabur, bahan industri minyak wangi, kosmetika,parfum, farmasi, penghias
rangkaian bunga dan bahan campuran atau pengharum teh,
seperti teh melati yang
populer di Indonesia.
0 komentar:
Posting Komentar